Flexible Verfügbarkeit auch in der Grillsaison

Wir liefern ganzjährig frisches vorverarbeitetes Gemüse, beispielsweise an Produzenten von Salaten und Fertigmahlzeiten, Gemüseschneidebetriebe, Caterer und Lebensmittellieferanten. Jedes Frühjahr verzeichnen wir zudem eine wachsende Nachfrage nach frisch geschnittenem Gemüse, das direkt mit Fleisch kombiniert werden kann. Fleischverarbeiter erfüllen diese wachsende Nachfrage der Verbraucher nach frischen und gesunden Waren stets mehr.

Flexible Verfügbarkeit

Dank der hohen Kapazität unserer Produktionsanlagen und der kurzen Kommunikationswege zu Erzeugern können wir auch in der betriebsamen Grillsaison Flexibilität hinsichtlich der Verfügbarkeit unserer frischen Produkte bieten. Und der direkte Kontakt zu den Erzeugern innerhalb der Unternehmensgruppe Harvest House ermöglicht eine schnelle Umstellung bezüglich der Mengen. Außerdem können wir uns immer auf die Flexibilität unseres Personalbestands verlassen. So sind wir in der Lage, auch besonders große (Eil-)Aufträge zu erledigen.

Würfel 30 x 30 mm

Für Fleischverarbeiter produzieren wir vor allem 30 x 30 mm große Paprika- und Zwiebelwürfel. Wir stellen sie in zwei Varianten her: Würfel, die für das manuelle Aufstecken geeignet sind und Würfel für das maschinelle Aufstecken.

Hinsichtlich des maschinellen Aufsteckens ist die Einheitlichkeit der Würfel von Belang. Wenn für eine Spießmaschine 25 x 25 mm oder 20 x 20 mm große Würfel erforderlich sind, passen wir die Produktion daran an. Die Würfel werden kundenspezifisch entsprechend der Anforderungen der Spießmaschine produziert, um Effizienzverluste beim Kunden zu vermeiden.

Würfel 10 x 10 mm und 5 x 5 mm

Neben den 30 x 30 mm großen Würfeln produzieren wir Würfel in den Größen 10 x 10 mm und 5 x 5 mm. Diese kleineren Größen werden meist für Produzenten von Salaten und Fertigmahlzeiten geschnitten. Aber auch hier sehen wir eine Zunahme bei den Fleischverarbeitern. Diese kleinen Würfel werden von ihnen beispielsweise in Fleischwaren verarbeitet.

Schnipsel und Püree

Bei der Produktion unserer Würfel entsteht auch ein Restprodukt. Da Paprika und Zwiebeln nun einmal rund sind, ist dies unvermeidlich. Dieses Restprodukt geht jedoch nicht verloren. Die Paprika- und Zwiebelschnipsel und das Püree eignen sich nämlich sehr gut zum Mengen mit Fleisch. Darüber hinaus stellen wir innerhalb der Unternehmensgruppe Harvest House Nudelsaucen aus diesen Restströmen her (link inbouwen zodra deze online staan).

Interesse

Haben Sie Interesse, möchten Sie ein Angebot erhalten oder eine Frage stellen? Mark hilft Ihnen gerne weiter. Sie erreichen ihn unter +31 (0)174 637 903 oder über E-Mail unter m.salm@snijpunt.nl.