Einkauf

Unsere Einkaufsabteilung ist wesentlicher Bestandteil des gesamten Prozesses. Wir haben mit unserer gesonderten Tochtergesellschaft '4-Process Trading BV' einen Weg zur Optimierung des Einkaufs gefunden. Diese Tochtergesellschaft befindet sich im gleichen Gebäude in De Lier, im Herzen der niederländischen Agrarwirtschaft.

Die Leistungskraft sowie der Mehrwert dieser Konstruktion ergeben sich aus der direkten Verkopplung der Erzeuger mit den Gemüseschneidebetrieben. Dadurch sind wir in der Lage, unsere Einkäufe gezielt auf der Grundlage spezifischer Kundenwünsche zu tätigen. Wenn Sie uns Ihre Wünsche und Ihren Bedarf nennen, wählen wir den geeigneten Züchter für Sie aus. Auf diese Weise können wir Ihnen die Deckung Ihres Bedarfs jederzeit zusichern.

4-Process Trading

4-Process Trading strebt zur Sicherung der Verfügbarkeit frischer Ware sowie Stabilität der Preise nach einer langfristigen Geschäftsbeziehung mit seinen Züchtern. Wir sind zum Beispiel eine Partnerschaft mit einem spanischen Paprikazüchter eingegangen, der entsprechend unserer spezifizierten Anforderungen Paprika für uns anbaut. Parallel hierzu haben wir mit einem marokkanischen Züchter eine ähnliche Vereinbarung getroffen und können einen fließenden Wechsel der Jahreszeiten gewährleisten. Die Verfügbarkeit bestimmter Frischware wird dank dieser Art der Zusammenarbeit gewährleistet, und wir verfügen über eine Ausweichmöglichkeit im Fall unvorhersehbarer Wetterereignisse, wie Trockenheit oder Überschwemmungen.

Eine weitere Möglichkeit zur Entsprechung des Bedarfs ist die Erweiterung der Anbauflächen in Spanien konform der von Snijpunt abzusetzenden Warenmenge. Dieses Areal besteht aus einer Kombination frühen und späten Anbaus, sodass wir auch den qualitativ schwierigen Zeitraum, von Februar bis April, mit einem passenden und frischen Produkt überbrücken können.