Marco Romein: „Der Kreis schließt sich“

Am 1. Juni 1998 hatte das Abenteuer von Marco unter der Bezeichnung Rainbow Snijpunt begonnen. Im Rahmen einer Abschlussarbeit wollte Marco einen Mehrwert für die Produkte des damals neu gegründeten Anbauerverbands Rainbow schaffen.

Auch wenn Snijpunt all diese Jahre selbständig tätig war, hat Snijpunt immer eng mit dem Anbauerverband zusammengearbeitet, der, nebenbei bemerkt, nach verschiedenen Fusionen in die Genossenschaft Harvest House aufgenommen worden ist. Also in die Genossenschaft, der seit dem 2. Mai dieses Jahres auch Snijpunt angehört. Somit befinden sich Snijpunt und Rainbow nun unter gleicher Flagge und der ursprüngliche Plan ist letztlich doch umgesetzt worden.

Marco erzählt: „Da mein Mit-Anteilseigner Bjørn van Holsteijn angekündigt hatte, einen Gang herunterschalten zu wollen, habe ich mich auf die Suche nach einer passenden Möglichkeit begeben, die Wachstumsambitionen für Snijpunt weiter fortführen zu können.

So kamen wir 2017 in Gespräch mit Harvest House, um auszuloten, wie auch in den Wintermonaten mehr Produkte niederländischer Qualität angebaut werden können. Schon bald kamen wir zu dem Schluss, dass in dieser Hinsicht größere Fortschritte erzielt werden können, wenn wir von einem gemeinsamen Unternehmen aus arbeiten. Mit dem Wunsch von Bjørn vor Augen war die Fusion mit Harvest House ein vollkommen logischer nächster Schritt.”

Harvest House ist nicht nur eine Genossenschaft, sondern auch Eigentümer mehrerer Tochterunternehmen, die alle ihren eigenen Markt haben:

• Terra Natura International für den Einzelhandel,
• Rainbow International für den Export des gesamten Obst- und Gemüsesortiments und
• Global Green Team für Bestimmungsorte in Übersee.
• Green Blend ist das jüngste der Tochterunternehmen und spezialisiert auf die Verwertung von Restströmen aus der Obst- und Gemüseproduktion.

Und nun kommt Snijpunt zu dieser Liste hinzu.

Diese Fusion stellt eine logische Ergänzung zu den aktuellen Marktkombinationen dar. Mit Snijpunt können wir dem stark wachsenden Markt der Gemüsevorverarbeitungsunternehmen und Mahlzeitproduzenten ein umfassendes Sortiment an Gewächshausgemüse unserer eigenen Anbauer anbieten. Marco fährt fort: „Ich freue mich auf die anspruchsvolle Aufgabe, unser eigenes Sortiment für unsere bestehenden Kunden, die insbesondere auf dem Foodservice-Markt agieren, um das gesamte Sortiments der Harvest House Anbauer zu ergänzen.“

Das Beste aus zwei Welten

Ein wichtiger Aspekt bei der Entscheidung für Harvest House war die Tatsache, dass Harvest House die Eigenständigkeit seiner Tochterunternehmen deutlich betont und sie trotzdem die Möglichkeit haben, in einer starken und innovativen Gruppe zu arbeiten. Verkauf, Transport, Produktentwicklung, Sortenentwicklung und Marketing sind nur einige Beispiele für die Bereiche, in denen klare Synergieeffekte genutzt werden können.

„Wir können jetzt zum Beispiel ein breiteres Gemüsesortiment anbieten und auf noch mehr Fachwissen zurückgreifen, um unsere Kunden in Bezug auf Produkte, Verarbeitungsmöglichkeiten usw. zu beraten.
Außerdem haben wir mit dieser Fusion ein eigenes Qualitätsmanagement-Team zur Verfügung, das wir sehr gezielt für Lebensmittelsicherheit und Zertifizierungen einsetzen können. Wo es vorher sehr umständlich war, sich speziell mit nationalen Zertifizierungen zu befassen, zum Beispiel dem englischen Field to Fork, der QS-Zertifizierung für Deutschland und der niederländischen Milieukeur-Zertifizierung, steht uns diese Möglichkeit jetzt zur Verfügung.“

In diesem Qualitätsteam arbeitet zum Beispiel auch ein Lebensmitteltechniker. Ein Sachwissen, das sich Snijpunt alleine nie ins Haus hätte holen können. Das ist jetzt also möglich geworden und wir können dadurch unsere Mikrobiologie-Kenntnisse auf der Grundlage eigener Studien erweitern.

„Ein weiterer großer Vorteil besteht darin, dass wir jetzt ein gemeinsames Interesse an der Entwicklung neuer Sorten mit längerer Haltbarkeit haben. Wo vorher Kosten und Margen solche Entwicklungen erschwert haben, haben jetzt auch die Anbauer selbst durch die schnellere Entwicklung von länger haltbaren Sorten mehr Nutzen.“

Business as usual

Die Fusion hat auf das Tagesgeschäft von Snijpunt keine Auswirkungen. Da wir ein eigenständig operierendes Tochterunternehmen sind, können wir also zum Beispiel immer noch auf die gleiche Weise einkaufen. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bleibt weiterhin unsere Strategie. Ebenso wie anderes.

Jeroen wird nach wie vor für den Einkauf und den Tageshandel zuständig sein. Mark bleibt Generaldirektor und daher Anlaufstelle für alle allgemeinen Angelegenheiten bei Snijpunt. Marco bleibt kaufmännischer Direktor und Ihr Ansprechpartner im Vertrieb, wird allerdings durch die Fusion mehr Zeit haben, neue Produkte und Dienstleistungen zu entwickeln. Auch unsere restliche Mannschaft wird Ihnen wie gewohnt gerne zu Diensten stehen.

Es gibt genug zu tun

Während in den Niederlanden bereits ca. 30 % des Gemüses vorgeschnitten verzehrt wird, sind dies in Deutschland zum Beispiel weniger als 3 %. Gemeinsam mit unseren Kunden und Harvest House möchten wir dafür sorgen, dass dieser Markt auf einem stabilen Fundament weiter wächst. Es gibt noch viel zu gewinnen!

Möchten Sie mehr über die Fusion oder hiermit zusammenhängende Dinge erfahren? Dann kontaktieren Sie bitte Marco Romein über m.romein@snijpunt.nl oder +31 174 637 900.