Nieuwe producten in aantocht

De innovaties en ontwikkelingen staan bij ons nooit stil. We zijn continu op zoek naar nieuwe mogelijkheden en naar de best passende opties voor onze klanten. Na eerder dit jaar de groentesticks te hebben geïntroduceerd, zijn we nu de volgende nieuwe producten aan het onderzoeken: Komkommer en courgette, gehalveerd én geschoond.

Van de geschoonde gehalveerde komkommer kunnen snel en eenvoudig partjes worden gesneden. Perfect om te gebruiken in salades bijvoorbeeld. Door de zaadlijsten te verwijderen, verlengt de houdbaarheid van het product en daarmee ook die van uw eindproduct.

De gehalveerde en geschoonde courgette kan bijvoorbeeld dienen als ingrediënt voor gevulde courgette, een steeds populairder gerecht.

Het halveren en schonen van de komkommer en courgette wordt normaal gesproken handmatig uitgevoerd, een arbeidsintensief proces voor iedereen. Op dit moment zijn we de mogelijkheden voor machinale verwerking van deze producten aan het onderzoeken. Met, zoals u van ons gewend bent, het oog op kwaliteit, productiviteit, voedselveiligheid én houdbaarheid.

De verse producten kopen wij direct bij de kweker om ze daarna in onze moderne, innovatieve productiehal te verwerken. De kweker levert de producten optimaal voor ons snijproces aan, waardoor ook de prijsstelling interessant is.

Inventarisatie

De aankomende periode gebruiken wij graag om te inventariseren welke behoeften onze klanten hebben op gebied van dit nieuwe product om zo tot het juiste productieproces te komen. Daarna kunnen wij het proces in gang gaan zetten. Wel kunt u nu al een prijsindicatie en een sample opvragen.

Neem bij interesse of andere vragen contact op met Mark via +31 (0)174 637 903 of mail naar m.salm@snijpunt.nl