Broccoli
Onze broccoliroosjes zijn direct toepasbaar in roerbakgroenten, soepen, wokmixen en stoommaaltijden. Voor zowel groentesnijderijen, als maaltijdfabrikanten zullen deze roosjes een groot deel van uw tijd besparen. Tijdens de productie worden de broccoliroosjes namelijk handmatig gesneden, zodat ze maximaal voldoen aan de juiste maatsortering. Bovendien leveren wij ook broccolistelen, die gemakkelijk toe te passen zijn in soepen, sauzen en sappen.
Broccoliroosjes mini (1-3 cm.)
De broccoliroosjes worden bij Snijpunt handmatig gesneden voor de optimale maten. In ons assortiment hebben wij drie maatsorteringen.
Broccoliroosjes fijn (2-4 cm.)
De broccoliroosjes worden bij Snijpunt handmatig gesneden voor de optimale maten. In ons assortiment hebben wij drie maatsorteringen.
Broccoliroosjes grof (4-7 cm.)
De broccoliroosjes worden bij Snijpunt handmatig gesneden voor de optimale maten. In ons assortiment hebben wij drie maatsorteringen.
Broccoli stelen
De broccolistelen die we overhouden na het verwijderen van de roosjes, zijn ook erg geschikt voor verdere toepassingen als smaakmakers in uw eindproduct.
Broccoli onbewerkt
Broccoli leveren we bewerkt in roosjes. Maar ook voor onbewerkte broccoli kunt u bij ons terecht. Dit serviceproduct leveren wij direct vers vanaf de teler mee met uw bestelling bewerkte groenten.
