QS keurmerk behaald!

We hebben groot nieuws waar we zelf erg trots op zijn. We zijn namelijk het eerste Nederlandse groentesnijbedrijf dat het QS keurmerk heeft behaald. Op 10 mei j.l. heeft er een audit plaatsgevonden die we glansrijk hebben doorstaan. Onze organisatie is volledig getoetst op het voldoen aan de eisen van het QS systeem van verse groenten wat betreft behandeling en verwerking.

Het QS keurmerk is afkomstig uit Duitsland en staat voor geteste kwaliteitsborging voor alle stadia van de voedselketen. Het heeft als doel om een duurzame kwaliteit van levensmiddelen met betrekking tot hygiëne en gewasbeschermingsmiddelenresidu’s in de schakels productie, groothandel en detailhandel te garanderen.

Het keurmerk hanteert strenge eisen wat betreft traceerbaarheid en hygiëne. Ook wordt er een grondige, veilige en duidelijke etikettering over de herkomst van onze producten verwacht. Vanaf nu zal er jaarlijks een audit plaatsvinden.

We hebben gekozen voor dit keurmerk omdat we nog meer willen laten zien dat kwaliteit en voedselveiligheid een belangrijke rol spelen in onze bedrijfsvoering. Ons streven is dat onze organisatie op elk moment en onder alle omstandigheden voldoet aan de hoogste voedselveiligheidseisen. We zijn dagelijks bezig met verdere verdieping in voedselveiligheid en innovatie. Het behalen en behouden van het QS keurmerk is daarbij een belangrijk streven.

U kunt het QS keurmerk hier downloaden.

Heeft u specifieke vragen over het QS-keurmerk? Neem dan contact op met Marco Romein via +31 (0) 174 637 902 of m.romein@snijpunt.nl.