altijd-proactief-in-voedselveiligheid

Altijd proactief in voedselveiligheid

afspraak-is-afspraak-1

Afspraak is afspraak!

we-bieden-de-best-passende-opties-1

We bieden de best passende opties

verse-productie-zes-dagen-per-week1

Verse productie, zes dagen per week

de-behoeften-van-onze-klanten-staan-altijd-centraal

De behoeften van onze klanten staan altijd centraal

Over Snijpunt

Welkom bij Snijpunt, de specialist in de verwerking van groenten tot halffabricaten voor groentesnijbedrijven, cateraars, foodservice leveranciers en salade- of maaltijdproducenten in Noord Europa. Omdat de houdbaarheid van voorbewerkte groenten relatief beperkt is, stelt dit hoge eisen aan de flexibiliteit en hygiëne van het bedrijf. Wij produceren dan ook dagelijks vers op bestelling en leveren de producten hoe en waar de klant het wil. Alle processen zijn dusdanig ingericht dat we versheid en kwaliteit van onze producten kunnen garanderen en zijn hiervoor B.R.C. Higher Level gecertificeerd.

paprika groen snippers

Paprika Snippers

In het voorjaar en de zomer hebben we de mogelijkheid om onze klanten paprika snippers aan te bieden. Neem contact met ons op en vraag na of we ook uw vraag hiermee in kunnen vullen.

 

Paprika Snippers
Tauge-1

Taugé

Taugé kunnen wij vers van de kweker verzorgen voor onze klanten en wij doen dit ook graag. Deze kunt u met uw bestelling bezorgd krijgen.

Taugé

Nieuws

paprika-groen-blok-grof-1.574x380x1

Innovatie in houdbaarheid van paprikablokjes

In een eerdere nieuwsbrief is aangekondigd dat er een nieuwe techniek ter verbetering van kwaliteit en houdbaarheid in het paprika blokproces voor blok 30x30mm werd getest. De afgelopen winterperiode heeft ons productontwikkelingsteam de tijd genomen om deze innovatie uitgebreid te testen. Eind deze maand (februari 2017) kunnen we de testfase succesvol afronden!

Innovatie in houdbaarheid van paprikablokjes
sneeuw spanje

Schaarste heeft weerslag op complete keten

Dat er schaarste heerst is geen nieuws meer. De kranten en online magazines staan er vol mee. Koppen als ‘Elke dag weer een puzzel voor groentesnijderijen’ en ‘Als je de enige bent die niet kan leveren weet je dat je iets niet goed geregeld hebt, maar nu zit iedereen met de handen in het haar’ zijn bijna dagelijks terugkerend.

Schaarste heeft weerslag op complete keten
gegrilde groenten

Recepten met gegrilde groenten

Groente grillen. Het klinkt ingewikkelder dan het is. U kunt verschillende apparaten gebruiken om mee te grillen. Vaak wordt als eerste aan een barbecue gedacht. Maar het kan ook in de oven, in een grillpan of op een contactgrill. Met deze laatste hoeft u de groenten niet eens om te keren. Wanneer u voorgesneden groenten gebruikt, wordt het natuurlijk nog makkelijker.

Recepten met gegrilde groenten

Meer informatie?
Bel 0174 637 900 of mail info@snijpunt.com